Inhaltsstoffe D

DHA
→ Docosahexaensäure
Daunen
Weiche Federn aus dem Unterkleid vor allem von Enten und Gänsen
Andere Bezeichnungen: Dunen, Unterfedern
Delta-Tocopherol
Antioxidationsmittel und als Vitaminzusatz, pflanzlich, mikrobiologisch oder tierlichen Ursprungs
Andere Bezeichnung: E 309
Dextronsäure
→ Gluconsäure
Dextrose
→ Glucose
Diacetin
→ Glycerindiacetat
Diacetylglycerin
→ Glycerindiacetat
Dihydrogensulfat
→ Schwefelsäure
Dikaliumguanylat
Geschmacksverstärker, mikrobiologisch
Andere Bezeichnung: E 628
Dikaliuminosinat
Geschmacksverstärker, mineralisch-mikrobiologisch
Andere Bezeichnungen: E 632
Dikaliummalat
→ Kaliummalat
Dimethyldicarbonat
Konservierungsstoff, mineralisch
Andere Bezeichnungen: Dimethylpyrocarbonat, E 242
Dimethylpolysiloxan
Schaumverhüter, synthetisch
Andere Bezeichnungen: Dimeticon, Polydimethylsiloxan, E 900
Dimethylpyrocarbonat
→ Dimethyldicarbonat
Dimeticon
→ Dimethylpolysiloxan
Dinatrium-5’-ribonucleotid
Geschmacksverstärker, aus tierlichen oder pflanzlichen Zellen
Andere Bezeichnung: E 635
Dinatriumdiphosphat
→ Diphosphate
Dinatriumguanylat
Geschmacksverstärker, mikrobiologisch
Andere Bezeichnung: E 627
Dinatriuminosinat
Geschmacksverstärker, mineralisch-mikrobiologisch
Andere Bezeichnung: E 631
Dinatriumsulfat
→ Natriumsulfate
Dioxidokohlenstoff
→ Kohlendioxid
Diphosphate
Antioxidationsmittel, Backtriebmittel, Emulgatoren, Festigungsmittel, Säureregulatoren, Stabilisatoren, mineralisch
Andere Bezeichnung: E 450
Distärkephosphat
Stabilisator, Trägerstoff und Verdickungsmittel, mineralisch-pflanzlich
Andere Bezeichnung: E 1412
Distickstoffmonoxid
Treibgas, mineralisch
Andere Bezeichnungen: Lachgas, E 942
Docosahexaensäure
Eine Omega-3-Fettsäure, wird aus Fischen oder Meeresalgen gewonnen
Andere Bezeichnung: DHA
Dodecylgallat
Antioxidationsmittel, meist pflanzlich
Andere Bezeichnung: E 312
Dunen
→ Daunen

Diese Liste enthält die gängigsten von Tieren stammenden Inhaltsstoffe und Materialien, ist jedoch keinesfalls vollständig, dies gilt besonders in Bezug auf Kosmetik-, Medizin- und Reinigungsprodukte. Wenn ein Inhaltsstoff nicht in dieser Liste aufgeführt ist, bedeutet dies nicht, dass das entsprechende Produkt definitiv vegan ist.
Es empfiehlt sich letztendlich immer, direkt beim Hersteller anzufragen, inwiefern die verwendeten Zutaten, Hilfsstoffe oder Materialien von Tieren stammen oder vorab nach bereits im Internet veröffentlichten Produktanfragen zu suchen.

Herkunft und Herstellung

Bei der Kurzbeschreibung der einzelnen Inhaltsstoffe wird zwischen folgenden Arten der Gewinnung und/oder Produktion unterschieden:

Mikrobiologisch Biotechnologische Herstellung mittels Hefekulturen oder Bakterienstämmen
Mineralisch Aus Gesteinen oder Metallen
Pflanzlich Aus pflanzlichen Rohstoffen (dazu werden hier vereinfachend auch Pilze und Algen gezählt)
Synthetisch Meist mit Erdöl oder -gas als Ausgangsstoff
Tierlich Substanzen von lebenden oder getöteten Tieren
vegan potenziell nicht vegan nicht vegan