Das ist nicht richtig. Zwar ist der Tod des jeweiligen Tieres hier keine direkte Voraussetzung zur Gewinnung des Produkts (anders als beispielsweise bei »Rinderherz« oder »Kalbsleber«), dennoch stammen die meisten der hierzulande für die Fleischerzeugung getöteten Rinder aus Betrieben, in denen primär Kuhmilch produziert wird. […]
Tiere, welche auf »Bio-Höfen« oder in »Freilandhaltung« leben, sind bloße Mittel zu menschlichen Zwecken. Sie unterscheiden sich aus tierrechtlicher Perspektive nicht von »konventionell« gefangengehaltenen Tieren: Sie alle sind Leibeigene, die dann ermordet werden, wenn es ihren Eigentümern am sinnvollsten erscheint. Es spielt prinzipiell keine Rolle, ob die Opfer unter sehr qualvollen oder unter geringfügig weniger qualvollen Bedingungen ausgebeutet werden. […]
Kühe geben dann Milch, wenn sie ein Junges ernähren müssen. Die Aktivität der Milchdrüsen der Säugetiere setzt während der Schwangerschaft ein und lässt je nach Spezies und Beanspruchung über Monate hinweg kontinuierlich nach. Die Gattungsgruppe der Rinder bildet damit unter den rund 5400 bekannten Säugetierarten keine Ausnahme. […]