Inhaltsstoffe V

Valin
→ Aminosäuren
Veloursleder
→ Leder
Verarbeitete Eucheuma-Algen
Gelier- und Verdickungsmittel, pflanzlich
Andere Bezeichnung: → 407a
Vernetzte Natrium-Carboxymethylcellulose
Füllstoff und Verdickungsmittel, pflanzlich-mineralisch
Andere Bezeichnung: → 468
Vitamin A
Gruppenbezeichnung für mehrere fettlösliche Vitamine, werden im Körper aus → Karotin (Provitamin A) gebildet, können synthetisch hergestellt sein oder von Tieren stammen
Vitamin A1
→ Retinol
Vitamin B
Gruppenbezeichnung für mehrere wasserlösliche Vitamine pflanzlicher, mikrobiologischer oder tierlicher Herkunft
Vitamin B1
→ Thiamin
Vitamin B2
→ Riboflavin
Vitamin B3
→ Niacin
Vitamin B5
→ Pantothensäure
Vitamin B6
Gruppenbezeichnung für mehrere wasserlösliche Vitamine, werden industriell aus Erdölderivaten hergestellt, kommen aber auch in geringen Mengen in fast allen pflanzlichen und tierlichen Geweben vor
Andere Bezeichnungen: Pyridoxin, Pyridoxal, Pyridoxamin
Vitamin B7
→ Biotin
Vitamin B9
→ Folsäure
Vitamin B12
→ Cobalamin
Vitamin C
→ Ascorbinsäure
Vitamin D
→ Calciferol
Vitamin E
→ Tocopherol
Vitamin H
→ Biotin
Vitamin K
Gruppenbezeichnung für mehrere fettlösliche Vitamine, meist synthetisch, kann aber auch pflanzlichen, mikrobiologischen oder tierlichen Ursprungs sein
Vitriolöl
→ Schwefelsäure
Vormilch
→ Kolostrum

Diese Liste enthält die gängigsten von Tieren stammenden Inhaltsstoffe und Materialien, ist jedoch keinesfalls vollständig, dies gilt besonders in Bezug auf Kosmetik-, Medizin- und Reinigungsprodukte. Wenn ein Inhaltsstoff nicht in dieser Liste aufgeführt ist, bedeutet dies nicht, dass das entsprechende Produkt definitiv vegan ist.
Es empfiehlt sich letztendlich immer, direkt beim Hersteller anzufragen, inwiefern die verwendeten Zutaten, Hilfsstoffe oder Materialien von Tieren stammen oder vorab nach bereits im Internet veröffentlichten Produktanfragen zu suchen.

Herkunft und Herstellung

Bei der Kurzbeschreibung der einzelnen Inhaltsstoffe wird zwischen folgenden Arten der Gewinnung und/oder Produktion unterschieden:

Mikrobiologisch Biotechnologische Herstellung mittels Hefekulturen oder Bakterienstämmen
Mineralisch Aus Gesteinen oder Metallen
Pflanzlich Aus pflanzlichen Rohstoffen (dazu werden hier vereinfachend auch Pilze und Algen gezählt)
Synthetisch Meist mit Erdöl oder -gas als Ausgangsstoff
Tierlich Substanzen von lebenden oder getöteten Tieren
vegan potenziell nicht vegan nicht vegan