Ammoniumphosphatide sind potenziell nicht vegan.
Andere Bezeichnungen
- Ammoniumsalze von Phosphatidsäuren
- E 442
Anmerkungen
Werden aus Glycerin und möglicherweise tierlichen Fettsäuren hergestellt, meist pflanzlich
Werden aus Glycerin und möglicherweise tierlichen Fettsäuren hergestellt, meist pflanzlich