Bernsteinsäure ist vegan.
Ursprung
Pflanzlich, mikrobiologisch und synthetisch
Andere Bezeichnungen
- Butandisäure
- Succinylsäure
- E 363
Anmerkungen
Geschmacksverstärker und Säuerungsmittel
Pflanzlich, mikrobiologisch und synthetisch
Geschmacksverstärker und Säuerungsmittel