Polysorbat 40 ist potenziell nicht vegan.
Ursprung
Kann aus tierlichen Fettsäuren hergestellt sein, meist pflanzlich
Andere Bezeichnungen
- Polyoxyethylen-sorbitan-monopalminat
- E 434
Anmerkungen
Emulgator, Komplexbildner und Stabilisator
Kann aus tierlichen Fettsäuren hergestellt sein, meist pflanzlich
Emulgator, Komplexbildner und Stabilisator