Zucker ist potenziell nicht vegan.
Ursprung
Wird aus Zuckerrohr, Zuckerrüben oder Zuckerpalmen gewonnen; pflanzlich, raffinierter Rohrzucker kann aber mit Aktivkohle gereinigt und entfärbt worden sein, welche möglicherweise aus Blut und Knochen von getöteten Tieren hergestellt wurde
Andere Bezeichnungen
- Haushaltszucker
- Kristallzucker
- Saccharose
- Sucrose
Anmerkungen
Sammelbegriff für alle süß schmeckenden Kohlenhydrate