Zuckerkulör

Potenziell nicht vegan

Brauner bis schwarzer Farbstoff

Ursprung

Pflanzlich, kann jedoch mit Hilfe von Stoffen tierlichen Ursprungs hergestellt sein

Andere Bezeichnungen

Zuckercouleur, E 150a (Einfaches Zuckerkulör, mit Natronlauge hergestellt), E 150b (Sulfitlaugen-Zuckerkulör), E 150c (Ammoniak-Zuckerkulör), E 150d (Ammoniumsulfit-Zuckerkulör)