Alle E-Nummern

E-Nummern sind Kurzbezeichnungen für Lebensmittelzusatzstoffe, die von den Ländern der Europäischen Union zugelassen wurden. Für jeden Zusatzstoff stehen Angaben zu Herkunft bzw. Herstellung sowie eine daraus abgeleitete Einteilung in vegane, nicht vegane und potenziell nicht vegane Stoffe zur Verfügung.